Menù n° 2 Cerimonia 2018

(€ 80.00)

Aperitivo

Antipasti

Prosciutto Crudo di Parma

Salame nostrano

Coppa Piacentina

Bresaola con Rucola e Grana

Insalata di polpa di Granchio

Cestino brisèe con battutino di Carne

Sformatino con Porri, Pancetta e crema di Taleggio

Primi

Risotto con Trevisana e Pancetta

Caserecce con Gamberi e Pomodori Datterini

Secondi

San Pietro alla Mediterranea


Insalata mista di stagione

Sorbetto

Tagliata al Rosmarino

Rostiera di Patate, Melanzane e Zucchine

Dessert

Macedonia con gelato

Caffè, acqua e vino

Torta Cerimonia esclusa